Топинамбур, тыква, сельдерей против диабета, сердечно-сосудистых и других заболеваний

О книге

Наши современники привыкли лечиться исключительно препаратами синтетического происхождения. Даже такие простые вещи как чеснок или рыбий жир сейчас могут производиться в лабораториях в виде капсул, содержащих "вещества, идентичные натуральным". На самом же деле многие сильнейшие лекарства могут в буквальном смысле слова вырасти на любой грядке! Так, например, топинамбур помогает в борьбе с сахарным диабетом. Тыква необходима тем, чьей проблемой являются сердечно-сосудистые заболевания. А сельдерей спасает от избыточного веса. На страницах книги читатели найдут: лечебные, косметические и кулинарные рецепты; рекомендации по выращиванию овощей; методы сохранения лечебных свойств овощей.