Ресторанофф РИК: Ресторанные ведомости №11/2022

Ресторанные ведомости №11/2022

0.00
0 Оценок
0
Отзывов

О книге

В номере: Открытия Корейский стрит-фуд CHICKO в Новосибирске и другие важные открытия в России Важная вещь Шеф-повар ресторана Champ (Москва) Арина Журавлева о терке Microplane Город Гастрономический портрет Перми Оборудование Как выбрать жарочную поверхность для ресторана Вино Елизавета Стаханова о формировании винной карты в условиях санкций и многое другое.

Жанры и теги
Серия
Лучшая цена:
365 ₽
Наличие в магазинах
Купить на Литрес
365 ₽
Характеристики
Издательство:
-
Год издания:
-
ISBN:
-

Отзывы

0

Чтобы оставить отзыв или проголосовать, необходимо авторизоваться