О книге
Предлагаемое читателям издание - подробный справочник по приготовлению всевозможных домашних заготовок. В главах книги приведено около 1000 рецептов, даны полезные советы хозяйкам по всем видам консервирования, включая мочение, соление, квашение, сушку, заморозку и пр. Читатели найдут здесь информацию о том, как сохранить урожай, заготовить мясо и даже как приготовить алкогольные напитки и приправы. Эта книга - великолепный подарок всем рачительным хозяйкам и просто любителям готовить и вкусно поесть.
Характеристики
Издательство:
Славянский Дом Книги
Год издания:
2009-01-01
ISBN:
978-5-91503-051-9