Птица. Оригинальные рецепты профессионалов
0 Оценок
Отзывов
О книге
Птица - не только очень вкусный, но и полезный продукт. Мясо курицы, утки, гуся, индейки богато белком и многими необходимыми нашему организму веществами. В книге представлены лучшие рецепты закусок и салатов, супов и горячих блюд из птицы от шеф-поваров известных российских ресторанов.
Характеристики
Издательство:
ОлмаМедиаГрупп/Просвещение
Год издания:
2014-01-01
ISBN:
978-5-373-05251-1