Профессиональные стандарты по профессиям ресторанной индустрии
0 Оценок
Отзывов
О книге
Справочник содержит в себе профессиональные стандарты по профессиям ресторанной индустрии, предназначенные для работников предприятий общественного питания. Профессиональные стандарты - это минимально необходимые требования к профессиональному уровню работников с указанием их образовательного уровня и должностных обязанностей. Все документы были разработаны ведущими экспертами ресторанного рынка.
Характеристики
Издательство:
Ресторанные ведомости
Год издания:
2004-01-01
ISBN:
5-98176-004-4
Отзывы
0Чтобы оставить отзыв или проголосовать, необходимо авторизоваться
0 
