Приготовление различных сортов пастилы домашними способами
0 Оценок
Отзывов
О книге
Репринт с издания. СПб. П.П. Сойкин, 1910. Практическое руководство для приготовления различных сортов фруктовой и ягодной пастилы по домашним рецептам. Указываются сведения относительно условий и продолжительности хранения пастилы, способе запекания и др. Составил специалист по технике переработке фруктов и овощей Н.И. Полевицкий.
Характеристики
Издательство:
Секачев В.Ю.
Год издания:
2018-01-01
ISBN:
978-5-4481-0253-0
0 
