Популярная кулинария: Энциклопедия
0 Оценок
Отзывов
О книге
Энциклопедия содержит более 800 рецептов, а также кулинарный словарь, знакомящий с особенностями кухни народов мира. Оригинальность энциклопедии в том, что рецепты даны по главному ингредиенту (например, морковь, авакадо), используя который можно приготовить самые разные блюда (от супа и соуса до торта).
Характеристики
Издательство:
Ниола 21 век
Год издания:
2003-01-01
ISBN:
5-322-00115-8