О книге
Вести домашнее хозяйство по всем правилам не так просто, как может показаться на первый взгляд. Как не хватает нам порой мудрых советов наших мам и бабушек, которые в совершенстве владели секретами этого мастерства! Уж они-то знали, как можно сохранить продукты свежими без холодильника, как хранить хлеб, чтобы он не черствел и не плесневел, как вымыть посуду без опасной "химии" - с помощью старых проверенных средств, как избавиться от неприятных запахов в квартире, не используя искусственные ароматизаторы, как хранить одежду и меховые изделия, ухаживать за обувью и многое другое. Авторы этой книги решили обратиться к опыту советских лет, чтобы открыть эти и другие секреты ведения домашнего хозяйства читателям. Воспользовавшись нашими советами и кулинарными рецептами, вы сможете пополнить свои знания по домоводству и приготовить множество вкусных и полезных блюд, которые непременно понравятся вашим родным и друзьям.
Рецензия
Я был в восторге от этой книги! Она как машина времени, которая переносит тебя в прошлое. Ты словно попадаешь в СССР и видишь, как жили люди, что ели, какие рецепты использовали.
Авторский стиль Натальи Полетаевой просто восхитителен. Он такой лёгкий и понятный, что читать книгу одно удовольствие. Никаких клише, всё по делу.
Особенно мне понравились рецепты. Они такие простые и в то же время вкусные. Я уже попробовал несколько из них, и они действительно удались.
Но есть один момент, который меня немного расстроил. В книге нет цветных иллюстраций. Я понимаю, что это может быть связано с тем, что книга посвящена советскому времени, когда цветные иллюстрации были не так распространены. Но всё же, я думаю, что цветные фотографии блюд сделали бы книгу ещё более привлекательной.
Зато мне очень запомнился один из рецептов — «Сырники из творога». Всё так подробно описано, что даже ребёнок справится. И такие вкусные, что хочется готовить их каждый день!
В общем, книга «Советское домоводство и кулинария по ГОСТу» — это must have для всех, кто интересуется историей и кулинарией. Она поможет вам окунуться в атмосферу прошлого и узнать много интересного о жизни людей в СССР.
Так что, если вы ещё не читали эту книгу, обязательно прочитайте. Вы не пожалеете!
Отзывы
0Чтобы оставить отзыв или проголосовать, необходимо авторизоваться
0 
