Отзывы о книге: Национальные кухни народов СССР т.2
3
Эта книга — настоящий кладезь знаний о кулинарных традициях народов СССР. Очень интересно читать про особенности кухонь разных республик, рецепты просто замечательные, хочется всё попробовать!
0
0
Книга интересная, но местами слишком сложная для восприятия. Много исторических отступлений, которые не всегда связаны с кулинарией. Тем не менее, рецепты очень вкусные, и я уже несколько раз готовил блюда по ним. Особенно впечатлили блюда кавказской кухни.
0
0
Книга неплохая, но не без недостатков. Некоторые рецепты кажутся слишком сложными и трудоёмкими, а описания ингредиентов не всегда точные. Тем не менее, есть много интересных фактов о национальных кухнях, которые расширяют кругозор.
0
0