О книге
Эта книга известного автора-кулинара В. В. Похлебкина для тех, кто хочет научиться готовить не только по кулинарным рецептам, а творчески, самостоятельно. Она вводит в существо приготовления пищи, дает основы поваренного дела, знакомит с приемами и секретами домашней кухни.
Характеристики
Издательство:
Центрполиграф
Год издания:
2007-01-01
ISBN:
5-9524-2202-0, 978-5-9524-2786-0, 978-5-9524-3797-5
0 
