О книге
В книге представлены рецепты приготовления блюд русской, украинской и белорусской кухонь. У этих кухонь есть сходство - пищевые продукты и тип очага (русская печь), но много и различий, о которых читатель узнает из этого издания. Ценные советы и рекомендации известного мастера кулинарии помогут обогатить ваш стол разнообразными кушаньями.
Характеристики
Издательство:
Центрполиграф
Год издания:
2005-01-01
ISBN:
5-9524-1997-6, 978-5-9524-2853-9, 978-5-9524-3369-4
0 
