Отзывы о книге: Нутрициология. Полное руководство для практикующих специалистов по питанию.

Книга Аллы Владимировны Погожевой — просто находка для тех, кто работает с питанием. Всё изложено чётко, понятно и без лишней воды. Особенно понравились практические рекомендации и примеры расчётов. После прочтения чувствуешь себя увереннее в вопросах нутрициологии. Рекомендую всем, кто хочет глубже разобраться в теме.

Книга неплохая, но я ожидал большего. Теоретическая часть хорошая, но практической информации, на мой взгляд, маловато. Хотелось бы больше примеров и кейсов из практики. Тем не менее, для общего понимания нутрициологии книга подойдёт. Возможно, просто не моё.