Общественное питание: учет и калькулирование себестоимости
0 Оценок
Отзывов
О книге
Подробно рассматриваются основные вопросы разработки учетной политики, ведения учета, составления калькуляции и формирования отчетности на предприятиях общественного питания. Большое внимание уделяется налогообложению (по состоянию на 1 января 2006 г.). Приводится порядок определения финансовых результатов. Отдельная глава посвящена автоматизации бухгалтерского учета на предприятиях общественного питания. Для бухгалтеров, экономистов, руководителей, а также для студентов, аспирантов, преподавателей экономических факультетов и вузов.
Характеристики
Издательство:
Омега-Л
Год издания:
2006-01-01
ISBN:
5-365-00166-4, 5-365-00688-7