О книге
Учебное пособие разработано на основании рабочей программы дисциплины "Инженерная графика" для студентов направления подготовки "Технология продукции и организация общественного питания", профиль "Организация производства и обслуживания в индустрии питания" (все формы обучения).
Характеристики
Издательство:
Лань
Год издания:
2018-01-01
ISBN:
978-5-8114-3135-9