Чай и кофе. Рецепты из культурных и дикорастущих растений Ленобласти с 67 рисунками и картами

О книге

Репринт с издания. Палибин Иван Владимирович (1872—1949) - выдающийся российский ботаник. Популяризатор Иван-чая в России. Учился в Женевском университете (1910). Работал в Петербургском ботаническом саду. В 1916-1923 гг. возглавлял Батумский Ботанический сад. Способствовал введению в Закавказье культуры чая. Создал школу палеоботаников. Член многих научных обществ. В сборник включены книги: 1) Как приготовить чай и кофе из культурных и дикорастущих растений Ленобласти. (Сост. по работе проф. И. В. Палибин: "Чай и кофе из культурных и дикорастущих растений") Ленинград, 1942, 2) Палибин И. В. Чай. С 67 рис. и карт. Ленинград, 1930;