О книге
Книга знакомит читателя с азами домашнего консервирования, способами заготовок впрок из ягод, фруктов, овощей, их хранения свежими. Читатель узнает и о том, как в домашних условиях приготовить вино, напитки, крепкие и слабоалкогольные, как консервировать грибы, мясо и рыбу.
Характеристики
Издательство:
У-Фактория
Год издания:
2004-01-01
ISBN:
5-94799-008-3, 5-94799-017-2
0 
