Нормативные документы индустрии питания
0 Оценок
Отзывов
О книге
Издание, подготовленное совместно со специалистами Федерации рестораторов и отельеров, содержит наиболее важные документы, регламентирующие деятельность предприятий питания Российской Федерации. В сборник вошли самые актуальные законы и постановления, принятые государственными структурами в последнее время. Составитель: А. Иванов.
Характеристики
Издательство:
Ресторанные ведомости
Год издания:
2010-01-01
ISBN:
5-98176-084-6, 978-5-98176-084-6
0 
