Огурец, кабачок, патиссон, бахчевые и другие тыквенные овощи. Пособие для садоводов-любителей
0 Оценок
Отзывов
О книге
Питательные, вкусовые и целебные свойства огурца, кабачка, патиссона и бахчевых культур общеизвестны. Современные способы хранения и переработки позволяют потреблять эти овощи круглый год. Из этой книги вы узнаете, как вырастить урожай этих культур на своем участке в открытом и защищенном грунте и как его сохранить. Описаны некоторые способы переработки овощей.
Характеристики
Издательство:
Ниола-пресс
Год издания:
2007-01-01
ISBN:
978-5-366-00156-4