О книге
Эта книга расскажет читателям об уникальных свойствах продуктов, которые традиционно относятся к "простой русской пище". У читателей появится возможность побольше узнать о таких давних "знакомцах", как греча, овес, рис, манная крупа, чечевица, кукуруза и так далее. Открыть некоторые неизвестные кому-то тайны хорошей кухни - тоже одна из задач данной книги. Книга рассчитана на любознательных читателей с обязательным чувством юмора.
Характеристики
Издательство:
Весь
Год издания:
2004-01-01
ISBN:
5-9573-0109-4