Миллион меню. Чемпионат России по кулинарии
0 Оценок
Отзывов
О книге
300 уникальных слайдов, запечатлевших блюда, представленные на суд международного жюри участниками III Чемпионата России по кулинарии и сервису, а также перечень ингредиентов и описание приготовления блюд в информационном издании "Миллион меню лучших кулинаров России". Три перекидных блока, которые легко перелистываются в разных направлениях, - удивительная возможность составить меню от лучших поваров и кондитеров России.
Характеристики
Издательство:
Урал ЛТД
Год издания:
2004-01-01
ISBN:
5-8029-0353-8
0 
