Мильчина Вера: Структура французской трапезы в XVIII-XIX веке

Структура французской трапезы в XVIII-XIX веке

0.00
0 Оценок
0
Отзывов

О книге

Из каких частей состояла традиционная французская трапеза; почему французы начала XIX века зачастую ели изысканные блюда холодными и зачем была придумана другая форма подачи блюд на стол, получившая название «русской»? Чем французский завтрак а ла фуршет отличается от нашего современного «фуршета»? (спойлер: всем).

Серия
Лучшая цена:
89 ₽
Наличие в магазинах
Купить на Литрес
89 ₽
Характеристики
Издательство:
-
Год издания:
-
ISBN:
-

Отзывы

0

Чтобы оставить отзыв или проголосовать, необходимо авторизоваться