О книге
Книга известного кулинара предлагает вниманию читателей сотни рецептов приготовления блюде минимальной тепловой обработкой - простых, полезных, из натуральных продуктов, - а также немало добрых советов, как экономно вести хозяйство, расширить рацион с помощью съедобных дикорастущих растений; знакомит с новой рациональной методикой приготовления пищи.
Характеристики
Издательство:
Физкультура и спорт
Год издания:
1997-01-01
ISBN:
5-278-00622-6, 978-5-278-00622-0
0 
