О книге
Дикорастущие съедобные растения - настоящая кладовая экологически чистых, легко усвояемых ценных питательных веществ у нас под ногами. Доказано, что употребление таких растений в пищу повышает иммунитет, замедляет процесс старения, помогает в профилактике и лечении многих тяжелейших заболеваний. Особенно актуальной эта тема становится сегодня, в эпоху массового применения при производстве продуктов питания ГМО, пестицидов и прочих опасных для здоровья технологий. В новой книге Н.И.Мазнева собраны около 250 рецептов полезных и вкусных блюд с использованием дикорастущих съедобных растений.
Характеристики
Издательство:
Дом 21 век
Год издания:
2012-01-01
ISBN:
978-5-91213-266-7
0 
