Мастер-кондитер. Практическое руководство
0 Оценок
Отзывов
О книге
В книге опытным мастером-кондитером собраны около тысячи рецептов выпечки разнообразнейших тортов, пирожных, печенья, пряников, а также традиционных оригинальных русских блинов и оладий. Любители сладкого смогут насладиться приготовленными ими пудингами, желе, самбуком и муссами. Для широкого круга читателей.
Характеристики
Издательство:
Феникс
Год издания:
2005-01-01
ISBN:
5-222-06017-9
Отзывы
0Чтобы оставить отзыв или проголосовать, необходимо авторизоваться