О книге
Блюда на основе злаковых культур испокон веков составляли основу традиционного русского питания. Леонид Малеев считает, что существует не менее 300 разновидностей выпечки. Предлагаются также советы по приготовлению фаршей и других начинок.
Характеристики
Издательство:
Вече
Год издания:
2004-01-01
ISBN:
5-7838-1012-6, 5-9533-0563-X, 5-9533-0563-Х, 5-9533-0563-Я
0 
