Магия соуса

О книге

Разные соусы придают одному и тому же блюду совершенно особый вкус. Эта книга поможет вам разнообразить меню. Семь поварят - ваши незаменимые помощники в будни и праздники. Все блюда, рецепты которых приводятся в книге, приготовлены и апробированы в кулинарной студии издательства "Аркаим". Каждый рецепт сопровождается цветной иллюстрацией, информацией о времени приготовления и калорийности блюда.