Лучшие рецепты из яблок и груш

О книге

Серия "Лучшие рецепты" поможет вам приготовить совершенно оригинальные, но при этом вкусные и несложные блюда, устроить "кулинарный сюрприз" родным и друзьям, по-новому взглянуть на давно привычные продукты. Многие хозяйки уверены, что яблоки и груши годятся только на пироги и варенье, что с лимоном можно пить чай, а апельсины хороши на десерт. А вы пробовали когда-нибудь паштет из яблок и печени? А сельдь с грушами? А Императорский (да-да, именно так, с большой буквы!) омлет с яблочным муссом, картошку под кока-колой, кокосовый суп с арахисом? Думаете, слишком смело? Попробуйте приготовить - и убедитесь, что все эти экзотические блюда очень вкусны. Пора ломать стереотипы: повязываем фартук, открываем книгу и - за дело!