Экономика гостиничного предприятия. Для бакалавров. ФГОС
0 Оценок
Отзывов
О книге
Экономика гостиничного предприятия рассмотрена наиболее полно и всесторонне как с теоретической, так и практической стороны. Теоретический материал подкреплен примерами, схемами и практическими решениями. Рассматриваются методики и методы оценки основных и оборотных средств, трудовых ресурсов, планирования деятельности и налогообложения, а также информационно-коммуникационное обеспечение гостиничного предприятия и экономика качества гостиничного продукта. Соответствует ФГОС ВО 3+. Для студентов бакалавриата, аспирантов и преподавателей вузов по направлениям "Гостиничное дело", "Экономика и управление на предприятии".
Характеристики
Издательство:
Кнорус
Год издания:
2019-01-01
ISBN:
978-5-406-04158-1, 978-5-406-06144-2, 978-5-406-07363-6, 978-5-406-16144-2
0 
