Латышская кухня

Латыши широко употребляют кисломолочные изделия и в первую очередь домашние сыры. Характерны для этой кухни соленая и маринованная сельдь и копченая рыба. Эта книга - замечательное собрание рецептов оригинальных национальных национальных блюд, которые, несомненно обогатят и украсят ваш стол.