О книге
Приготовление варенья - это исконно русская национальная традиция, как полагают большинство исследователей. Само слово "варенье" пришло к нам из древнерусского языка, в котором оно означало сладкое блюдо из ягод, фруктов, овощей или цветков, сваренных в мёде или патоке. В этой книге вы найдёте оригинальные рецепты варенья из привычных и удивительных продуктов: зелёных помидоров, кабачков, моркови, репчатого лука и даже сосновых шишек и хвои.
Характеристики
Издательство:
Рипол-Классик
Год издания:
2017-01-01
ISBN:
978-5-386-11403-9
0 
