Рыба: Сборник кулинарных рецептов
0 Оценок
Отзывов
О книге
Если вы любите блюда из рыбы, но готовить их сами еще не научились - это издание для вас. Авторы в доступной форме знакомят читателей с технологией первичной обработки и приготовления блюд из наиболее популярных видов пресноводной рыбы. Внимательно изучив эту книгу, приготовить превосходные блюда из рыбы не составит труда. Предназначена для широкого круга читателей.
Характеристики
Издательство:
Феникс
Год издания:
2006-01-01
ISBN:
5-222-08300-4
0 
