Горячие бутерброды и гренки. Сборник кулинарных рецептов

О книге

В обиходе гренки - это ломтики обжаренного хлеба или хлеб, запеченный с различными закусочными продуктами: мясом, рыбой, ветчиной, колбасой и сыром. Огромное разнообразие вкусовых оттенков сочетаемых продуктов, небольшие затраты времени на приготовление и в то же время незаменимость в определенных ситуациях - именно эти причины сделали гренки или горячие бутерброды одними из самых популярных и распространенных закусок в кухнях практически всех народов.