О книге
Вашему вниманию предлагается иллюстрированное руководство по дегустации шоколада. Все, что нужно знать для успешной дегустации. Классические и необычные сочетания, подчеркивающие вкус шоколада. 40 основных рецептов шоколадных кондитерских изделий. Книга издана в США, Великобритании, Испании, Германии, Италии, Швеции, Норвегии, Мексике. Оригинально оформленное подарочное издание в футляре. Дизайн книги выполнен в виде большой коробки шоколадных конфет. Издание с трехсторонним окрашенным серебряным обрезом и ляссе.
Характеристики
Издательство:
Русский издательский центр
Год издания:
2011-01-01
ISBN:
4690491001165, 978-5-91103-096-4
0 
