BOOK
Грибы. Полная иллюстрированная энциклопедия
Грибы в нашей стране любят собирать испокон веков. А вкусные и полезные грибные блюда давно стали традиционными для русской кухни.
Эта полная иллюстрированная энциклопедия научит вас с легкостью отличать съедобные грибы от ядовитых и несъедобных. В ней представлены описания и фотографии более 400 разновидностей грибов, а также исчерпывающая информация о том, как найти, определить, отличить от похожих видов и подать к столу лесной деликатес. Книга содержит более 100 проверенных рецептов приготовления грибных блюд: от супов и салатов до потрясающе вкусных заготовок. Кроме этого вы узнаете о целебных свойствах грибов.
Эта книга будет полезна как начинающим, так и опытным грибникам.
2-е издание, переработанное.
Стоимость в разных магазинах:
Лабиринт
Стоимость: 902 ₽*
* на сайте партнёра. На нашем - не является публичной офертой?
Прочее:
ISBNS: 978-5-8475-0719-8, 978-5-8475-1047-9
Издатель: Мартин
Publish date: 2020-01-01
Серия: Дом, быт, досуг
Empty