Кулинарная энциклопедия. Том 38
0 Оценок
Отзывов
О книге
В 38 томе: - всё о фисташках, форели и фламбировании; - секреты приготовления фондю и жарки во фритюре; - чем интересны финская и французская кухни; - какой суп едят на завтрак во Вьетнаме; - что такое фламенкин, флаутас и халасле; - как испечь настоящую фокаччу или халу; - какое блюдо самое известное в Шотландии многое другое. Составители: Надежда Бондаренко, Наталья Шинкарева.
Характеристики
Издательство:
ИД Комсомольская правда
Год издания:
2018-01-01
ISBN:
4620016294840, 978-5-4470-0229-9