Кулинарная энциклопедия. Том 37. Т – Ф (Тунец – Фасолица)
0 Оценок
Отзывов
О книге
В 37 томе: – всё об укропе, уксусе и устрицах; – как приготовить утку по-пекинскиl – что такое тунтэрма, фадж и утопенцы; – рецепты печенья тюиль и фалафеля; – что немцы называют «фальшивым зайцем»; – чем интересны узбекская и украинская кухни; – какое блюдо изобрёл автор оперы «Отелло» и многое другое.
Характеристики
Издательство:
Комсомольская правда
Год издания:
2017-01-01
ISBN:
978-5-4470-0228-2