Кулинарная энциклопедия. Том 35. С – Т (Судак – Тафельшпиц)
0 Оценок
Отзывов
О книге
В 35 томе: – всё о супах, суши и сыре; – секреты идеального суфле; – как сделать домашний чернослив; – рецепт французского десерта тарт татен; – чем интересны татарская и тайская кухни; – что такое суфангиёт, сфугато и сюрстрёмминг; – в чём особенность готовки в тажине и тандыре и многое другое.
Характеристики
Издательство:
Комсомольская правда
Год издания:
2017-01-01
ISBN:
978-5-4470-0226-8
0 
