Кулинарная энциклопедия. Том 25
0 Оценок
Отзывов
О книге
В 25 томе: секреты правильной панировки; как приготовить оссобуко и панакотту; рецепты десертов "Павлова" и "Пани Валевска"; какое блюдо считается символом кухни Каталонии; кто готовит торжественный ужин для церемонии вручения "Оскаров"; как пользоваться палочками для еды и многое другое. Составители: Надежда Бондаренко, Наталья Шинкарева.
Характеристики
Издательство:
ИД Комсомольская правда
Год издания:
2018-01-01
ISBN:
4620016293263, 978-5-4470-0158-2
0 
