Кулинарная энциклопедия. Том 25. О-П (Опресноки – Пантумака)
0 Оценок
Отзывов
О книге
В 25 томе: секреты правильной панировки; как приготовить оссобуко и панакотту; рецепты десертов «Павлова» и «Пани Валевска»; какое блюдо считается символом кухни Каталонии; кто готовит торжественный ужин для церемонии вручения «Оскаров»; как пользоваться палочками для еды и многое другое.
Характеристики
Издательство:
Комсомольская правда
Год издания:
2016-01-01
ISBN:
978-5-4470-0158-2