Кулинарная энциклопедия. Том 17
0 Оценок
Отзывов
О книге
В семнадцатом томе: все о лимонах, лисичках и ледяной рыбе; как сделать домашнюю яичную лапшу; рецепты лечо, лангета и паштета из ливера; что такое лакса, лардоны и ледяное вино; чем интересны кухни Латинской Америки, Латвии и Литвы; рецепт любимого в СССР "Ленинградского" торта; чем лангуст отличается от лангустина; какой австрийский десерт называют "линцскими глазами" и многое другое. Составители: Надежда Бондаренко, Наталья Шинкарева.
Характеристики
Издательство:
ИД Комсомольская правда
Год издания:
2018-01-01
ISBN:
4620016293188, 978-5-4470-0104-9
0 
