Кулинарная энциклопедия. Том 15
0 Оценок
Отзывов
О книге
В этом томе: - всё о креветках, крыжовнике и кукурузе; - какие блюда можно приготовить из кролика; - рецепты крем-брюле и крем-карамели; - как испечь кулебяку, кулич и круассаны; - что такое крокембуш, кропкакор и кростата; - чем кростини отличается от брускетты; - какой сэндвич французы предпочитают на завтрак; - как сделать коктейли "Кровавая Мэри" и "Куба Либре" и многое другое. Составители: Надежда Бондаренко, Наталья Шинкарева.
Характеристики
Издательство:
ИД Комсомольская правда
Год издания:
2018-01-01
ISBN:
4620016293164, 978-5-4470-0102-5