О книге
Вам удалось создать восхитительное блюдо? Вы владеете рецептом самого вкусного пирога? А может, бабушка открыла вам свои поварские секреты? Запишите все это в книгу "Лучшие рецепты моей кухни", специально предназначенную для записи кулинарных рецептов. Из этой книги вы узнаете еще и о том, каков химический состав и калорийность продуктов; как соблюсти пропорции в русских, иностранных и старинных русских рецептах; сколько времени нужно варить и печь, как хранить, чем заменить тот или иной продукт; как не растеряться при составлении праздничного меню; а также 150 полезных советов и рецептов на все случаи кулинарной жизни!
Характеристики
Издательство:
Олма-Пресс
Год издания:
2007-01-01
ISBN:
5-224-05294-7
0 
