Консервируем на здоровье! Овощные ассорти, борщевые заправки, салаты, икра, зелень

О книге

Домашние заготовки - это витамины круглый год. Ведь консервированные заготовки сохраняют максимум полезных и вкусовых качеств продукта. И как приятно открыть баночку овощного или фруктового ассорти для праздничного застолья. Угостить домочадцев необычными мочеными грушами в качестве десерта. Или без лишних усилий приготовить наваристый борщ на домашней заправке-заготовке с болгарским перцем. Любимые малосольные огурчики или хрустящий болгарский перец, сочные соленые помидоры с ароматными специями или пряная баклажанная икра, пикантный кабачковый салат или острое лечо с фасолью - консервируйте (на) здоровье! Просто, вкусно, надежно! - Квашеные помидоры с зеленью и чесноком - Огурцы по-корейски - Консервированные кабачки с перцем - Арбузы в пряном рассоле - Грибная икра с болгарским перцем - Маслята с овощами