Консервирование
0 Оценок
Отзывов
О книге
Для русского человека, живущего на одном из холодных материков Земли, заготовки впрок, консервирование имеет первостепенное значение. Мы предлагаем вам самые доступные способы консервирования основных и распространенных по регионам России фруктов, ягод, овощей; даем советы по их хранению, сушке, солению, маринованию и квашению.
Характеристики
Издательство:
Цитадель
Год издания:
2007-01-01
ISBN:
978-5-7657-0259-8