BOOK
Китайская кухня (пружина)
Оригинальный дизайн, прекрасное оформление, простота и доступность рецептов - основные достоинства книг серии "Сам себе повар". Задняя обложка раскладывается, и обычная книга превращается в книжку-домик на подставке. Диплом победителя конкурса "Лучшие книги по кулинарии" "Гурман 2001" в г. Перигё (Франция).
Кулинарное искусство Китая старо и мудро как сама китайская цивилизация. Древние секреты китайской кухни актуальны и сегодня; одной из ее основных особенностей по-прежнему остается ручная обработка продуктов. Многие китайцы любят и умеют готовить. При этом они соблюдают все требования кулинарной обработки продуктов, точно следуют технологии приготовления блюд, в результате чего привычные для нас продукты приобретают новый вкус. Конечно, в книге не оставлены без внимания палочки для еды - в приложении даны несложные правила пользования ими.
Стоимость в разных магазинах:
Лабиринт
Стоимость: 161 ₽*
* на сайте партнёра. На нашем - не является публичной офертой?
Прочее:
ISBNS: 5-8029-0291-4, 5-8029-0957-9
Издатель: Урал ЛТД
Publish date: 2003-01-01
Серия: Сам себе повар
Жанры: Национальные кухни
Empty