О книге
Сколько бы в современных магазинах ни появлялось новых видов свежей рыбы и мяса, страсть к рыбалке и охоте русскому человеку никогда не избыть. И мы решили издать Книгу Гастроному, в которой охотники и рыболовы могли бы черпать свежие, интересные идеи - о том, как бы повкуснее приготовить свою добычу. Перкель и чуприк, сальтисон и саламур, пельмени и вареники, котлеты и бургеры, паштеты и жаркое, пироги и рулеты хе и заливное, копчение и засолка, вяление и маринование, 5 вариантов ухи, 6 способов фарширования, 10 видов запекания и больше 20 вкуснейших необычных соусов к рыбе и мясу!
Характеристики
Издательство:
Эксмо
Год издания:
2012-01-01
ISBN:
978-5-699-51076-4, 978-5-6996-0941-3
Рецензия
«Книга Гастронома. Про охоту и рыбалку» Ирины Киреевой — это как поход на рыбалку в центре мегаполиса: экзотично, но сомнительно.
Сюжет вертится вокруг охотников и рыбаков, которые больше напоминают карикатуры, чем живых людей. Герои будто сошли с картинок старых журналов: каждый из них — набор стереотипов и клише. Вот охотник, который знает всё о зверях, но ничего о современных технологиях. А вот рыбак, который философствует о жизни, пока его удочка бездействует.
Автору не удалось создать глубину характеров. Персонажи плоские, как доска для сушки рыбы. Их действия предсказуемы, а диалоги — как заезженная пластинка.
Стиль автора тоже вызывает вопросы. Текст перегружен описаниями, которые кажутся бесконечными. Порой кажется, что автор пытается заполнить страницы любыми словами, лишь бы дотянуться до нужного объёма.
Но есть и моменты, которые заставляют задуматься. Книга поднимает важные вопросы о природе, экологии и нашем отношении к окружающему миру. Это актуально сегодня, когда проблемы окружающей среды становятся всё более острыми.
Забавно, что в книге есть рецепт ухи, который занимает больше места, чем описание некоторых персонажей. Наверное, это должно добавить «вкуса» повествованию, но на деле лишь подчёркивает дисбаланс в структуре.
Несмотря на все недостатки, книга может быть интересна любителям охоты и рыбалки. Но для тех, кто ищет глубокий психологический сюжет или яркие характеры, это не лучший выбор.
В общем, «Книга Гастронома. Про охоту и рыбалку» — это как поход на рыбалку в городе: экзотично, но не без своих подводных камней.
Сюжет вертится вокруг охотников и рыбаков, которые больше напоминают карикатуры, чем живых людей. Герои будто сошли с картинок старых журналов: каждый из них — набор стереотипов и клише. Вот охотник, который знает всё о зверях, но ничего о современных технологиях. А вот рыбак, который философствует о жизни, пока его удочка бездействует.
Автору не удалось создать глубину характеров. Персонажи плоские, как доска для сушки рыбы. Их действия предсказуемы, а диалоги — как заезженная пластинка.
Стиль автора тоже вызывает вопросы. Текст перегружен описаниями, которые кажутся бесконечными. Порой кажется, что автор пытается заполнить страницы любыми словами, лишь бы дотянуться до нужного объёма.
Но есть и моменты, которые заставляют задуматься. Книга поднимает важные вопросы о природе, экологии и нашем отношении к окружающему миру. Это актуально сегодня, когда проблемы окружающей среды становятся всё более острыми.
Забавно, что в книге есть рецепт ухи, который занимает больше места, чем описание некоторых персонажей. Наверное, это должно добавить «вкуса» повествованию, но на деле лишь подчёркивает дисбаланс в структуре.
Несмотря на все недостатки, книга может быть интересна любителям охоты и рыбалки. Но для тех, кто ищет глубокий психологический сюжет или яркие характеры, это не лучший выбор.
В общем, «Книга Гастронома. Про охоту и рыбалку» — это как поход на рыбалку в городе: экзотично, но не без своих подводных камней.
Отзывы
0Чтобы оставить отзыв или проголосовать, необходимо авторизоваться
0 
