О книге
В книге собрана практическая информация о пряных и лекарственных травах: их ботаническое описание, требования к условиям произрастания, способы размножения, трудности выращивания, вредители и болезни, а также кулинарное применение и целебные свойства. Для широкого круга читателей. Об авторе Ренате Худак - дипломированный специалист по выращиванию растений, работает в Ботаническом саду Аугсбурга. Пряные травы - ее большое увлечение. Вот уже много лет она проводит семинары по этой теме.
Характеристики
Издательство:
ОлмаМедиаГрупп/Просвещение
Год издания:
2012-01-01
ISBN:
978-5-373-04560-5