Отзывы о книге: Заморожено с любовью. Мороженое, сорбеты и другие рецепты холодных десертов.

Эта книга — просто находка для любителей мороженого! Рецепты очень разнообразные и интересные, а пошаговые инструкции делают процесс приготовления понятным даже для новичков. Особенно понравились идеи для необычных вкусов и добавок. Теперь каждый вечер у нас новое мороженое — настоящая радость для всей семьи!

Книга неплохая, но я ожидал большего. Рецепты в целом интересные, но некоторые из них требуют довольно редких ингредиентов, которые не всегда легко найти. Кроме того, мне показалось, что некоторые описания могли бы быть более подробными. Тем не менее, есть несколько рецептов, которые стали настоящими хитами в нашей семье, так что книга всё равно полезная.

Ксения Хохлова действительно знает толк в десертах! Книга полна интересных рецептов, которые легко адаптировать под свои предпочтения. Особенно радует, что есть рецепты не только для мороженого, но и для сорбетов — это отличный вариант для тех, кто следит за фигурой. Изложение понятное, фотографии аппетитные — в общем, книга стоит того, чтобы её иметь на кухне.