О книге
Современное понятие "восточные сладости" включает большое количество весьма разнообразных кондитерских изделий турецкой, закавказской и среднеазиатской кухонь. Всего их насчитывается порядка 170 видов. В этой книге вы найдете рецепты приготовления в домашних условиях не только самых популярных из них - халвы, лукума, пахлавы, но и познакомитесь со многими другими восточными деликатесами.
Характеристики
Издательство:
Лада/Москва
Год издания:
2017-01-01
ISBN:
978-5-94832-404-3