Холодцы, заливные и фаршированные блюда. 1000 лучших рецептов
0 Оценок
Отзывов
О книге
В нашей книге «Холодцы, заливные и фаршированные блюда» приведены рецепты, составляющие основу кулинарного мастерства в приготовлении заливного, студней и холодцов, а также фаршированных блюд. Вы откроете для себя кулинарные секреты и накопленный веками поварской опыт. Смело сочетайте мясное ассорти, приправы и специи, ведь для художественного оформления блюд нет предела совершенству.
Характеристики
Издательство:
РИПОЛ классик
Год издания:
2013-01-01
ISBN:
978-5-386-06847-9
0 
